• November 7, 2022

15 Makanan Khas Italia yang Populer dan Enak

Selain wisatanya, Italia juga di kenal dengan makanannya yang sudah mendunia. Bahkan, ada juga loh beberapa restoran di Indonesia yang menjamur dengan berbagai makanan khas Italia. Lalu, makanan apa saja sih yang sudah sangat terkenal? Yuk coba simak di bawah ini.

1.Ravioli

Pembuatan makanan khas yang satu ini memakai bahan dari bayam dan juga ricotta. Untuk kalian yang mengaku sebagai vegetarian dan suka sayuran. Makanan ini bisa sangat cocok untuk kalian.

2.Tramezzino

Makanan khas yang satu ini sangat familiar. Namun munghkin kalau mendengar dari namanya saja kita tak bisa mengerti. Makanan ini sendiri merupakan sebuah roti sandwich yang serung kita buat di rumah atau sering kita beli di Supermarket.

Roti ini biasanya berbentuk segitiga dengan pinggiran dari roti tawar di buang. Lalu di dalamnya ada daging atau potongan tuna, selada, mentimun, tomat, dan kalau di Italia biasanya di tambahkan prosciutto. Daging ham kering yang di iris tipis tanpa di masak.

3.Veal Marsala

Makanan satu ini memakai makanan dengan bahan dasar daging atau ayam yang menggoda. Veal Marsala sendiri merupakan saus anggur khas Italia yang di tambahkan dengan berbagai macam bumbu seperti jamur dan daun bawang.

4.Fettucini Alfredo

Ada sejarah panjang di balik menu yang saat ini mulai di gandrungi oleh wisatawan dari berbagai penjuru dunia. Fetucini sendiri adalah jenis dari pasta yang di campur dengan keju parmesan dan juga mentega. Sehingga, menghadirkan rasa gurih dari keju yang seakan mampu berpadu dengan baik.

5.Friselle

Makanan yang satu ini mempunyai bentuk mirip dengan donat. Hanya saja sedikit pipih dengan bagian atasnya di buat datar sehingga kita bisa menaruh topping.

6.Chicken Parmigiana

Makanan khas Italia ini berasal dari negara bagian utara yaitu Parma. Biasanya, Ayam Parmigiana di sajikan untuk para tamu yang berasal dari Australia dan Amerika yang datang berkunjung ke tempat ini. jika kalian memesan makanan ini, maka dalam satu piring akan kalian lihat satu dada ayam yang di lapisi dengan tepung crispi renyah dan di atasnya di guyur saus neopolitan.

7.Pasta Carbonara

Makanan khas Italia ini memang menjadi kesukaan bagi wisatawan di seluruh dunia maupun di Indonesia. Tak jarang restoran-restoran di seluruh dunia termasuk di Indonesia pula menghadirkan menu satu ini.

8.Salami

Saat berkunjung ke restoran italia. Di sana, akan ada hidangan pembuka sebelum kalian menikmati makanan utama. Makanan khas tersebut bernama salami. Cobalah menu satu ini dimana, Makanan Khas Italia ini tidak mengenyangkan yang bentuknya seperti sosis.

9.Gnocchi

Banyak wisatawan yang langsung jatuh cinta setelah menyantap menu makanan yang satu ini. jika di lihat secara mendalam, makanan khas ini terlihat seperti pangsit yang terbuat dari tepung terigu.

10.Penne Alla Vodak

Penne Alla Vodak merupakan pasta yang terbuat dari krim yang cukup kental. Untuk menambah cita rasa supaya semakin menarik untuk di makan, maka akan di tambahkan dengan bawang, tomat, daging, maupun sosis. Atau ada juga yang menggunakan ayam.

11.Pizza

Inilah dia makanan khas Italia yang paling sering dinikmati di berbagai belahan dunia. Bentuk dari pizza ini berupa roti bundar dan pipih. Cara memasaknya dengan di panggang.

12.Linguine Alle Vongole

Makanan khas italia ini termasuk makanan tradisional yang berasal dari daerah Genoa dan Liguaria.  Linguine adalah pasta lainnya yang disajikan sebagai ragam menu yang bisa kalian pilih sewaktu berkunjung ke negeri ini.

13.Taralli

Makanan khas italia ini memang mempunyai bentuk cukup unik. Menurut catatan sejarah yang tertulis, Taralli berasal dari Italia bagian selatan. Rasanya cukup nikmat dengan tekstur yang garing dan renyah.

14.Panini

Makanan yang satu ini mirip dengan Tramezzino namun keduanya memiliki perbedaan. Di mana panini menggunakan roti panggang dan rotinya di potong horizontal. Makanan ini juga biasanya di sebut dengan nama Panino.

15.Shrimp Fra Diavolo

Makanan khas italia ini merupakan perpaduan antara pasta dengan bahan dasar udang segar nan nikmat. Seperti kita ketahui, bahwa perairan italia memang mempunyai cita rasa akan udangnya.

Itulah beberapa makanan khas Italia yang harus kalian coba. Semoga bermanfaat.