• November 9, 2022

13 Makanan Khas Indonesia Paling Enak, Mana Yang Belom Kamu Coba?

Indonesia merupakan negara yang memiliki banyak makanan lezat dan nikmat untuk dicoba. Luasnya Indonesia membuat kita sepertinya sulit untuk mencoba satu-persatu makanan khas di Nusantara. Sebagai orang Indonesia, tidak ada salahnya kita menjelajahi setiap rasa dari makanan khas Indonesia.

Untuk itu, kami akan membantu kamu dengan menunjukkan 13 makanan khas Indonesia yang paling lezat dan nikmat. Berikut adalah beberapa makanan khas Indonesia yang wajib banget untuk kamu coba.

Makanan Khas Indonesia Terbaik

1. Bakso

Siapa yang tidak pernah mencoba makan bakso? Makanan satu ini memang paling nikmat rasanya jika dikonsumsi kala hujan. Untuk kamu yang memang suka dengan makanan berkuah, cobalah bakso!

2. Rendang

Rendang merupakan makanan khas Sumatera Barat yang merupakan irisan daging sapi yang dimasak dengan rempah khas yang gurih. Kelezatan rendang sudah sangat dikenal dengan baik dan bahkan menjadi salah satu makanan kebanggaan Indonesia.

3. Sate

Ada banyak jenis sate yang dapat ditemukan di Indonesia, baik sate Madura, sate Padang, atau yang lebih modern sate Taichan. Semua sate memiliki ciri khasnya masing-masing, tergantung selera kamu sukanya sate jenis apa.

4. Nasi Goreng

Siapa juga yang tidak pernah mengonsumsi nasi goreng? Ini merupakan makanan khas Indonesia yang setiap daerah memiliki cirinya sendiri. Jadi jika kamu datang ke berbagai daerah di Indonesia, bisa saja mereka menyajikan nasi goreng sesuai dengan daerah khas mereka sendiri.

5. Soto

Sama seperti sate, setiap daerah di Indonesia memiliki jenis soto mereka sendiri. Baik itu soto, coto, sauto, atau tauto, setiap daerah memiliki khasnya sendiri. Biasanya ada dua jenis daging yang umum digunakan pada soto khas Indonesia, yakni ayam dan sapi.

6. Rawon

Apakah kamu pernah mengonsumsi rawon? Ini merupakan makanan khas Surabaya yang mirip dengan sup daging, namun warnanya lebih hitam pekat. Warna hitam di rawon karena adanya kluwek pada kuahnya.

7. Gado-Gado

Jika kamu merupakan orang Jakarta, mungkin sudah tidak asing lagi dengan makanan khas satu ini. Gado-gado adalah makanan khas yang berisi rebusan sayur-sayuran, seperti kangkung, wortel, labu siam, timun, irisan tempe, selada, dan disiram dengan saus kacang gurih.

8. Pempek

Kalau kamu pergi ke kota Palembang, cobalah langsung makanan khas satu ini, Pempek. Pempek palembang merupakan salah satu makanan khas yang memiliki cita rasa lezat dan wajib banget menjadi pilihan. Ada berbagai jenis pempek yang dapat kamu coba, mulai dari kapal selam, ada’an, kulit ikan, dan telur.

9. Gudeg

Apakah kamu pernah ke Jogja sebelumnya? Nah, pasti kamu pernah mencoba gudeg. Gudeg adalah makanan  khas Yogyakarta yang memiliki cita rasa manis dan kerap kali disantap bersamaan dengan kuah santan yang kental atau areh.

10. Bebek Betutu

Pergi ke Bali rasanya kurang pas jika tidak juga merasakan bebek betutu. Makanan khas pulau Dewata ini memiliki rasa yang unik dan merupakan kebanggan dari masyarakat Bali. Sebab itu kita dapat dengan mudah menemukan restoran yang menyajikan bebek betutu di Bali.

11. Ayam Rica-Rica

Ayam rica-rica dapat dikatakan merupakan makanan rumahan yang sudah sangat tidak asing di telinga kita. Makanan dengan rasa pedas ini sangat pas untuk dinikmati bersamaan dengan nasi putih.

12. Woku Belanga

Woku merupakan bumbu khas Manado yang terkenal. Salah satu makanan dengan bumbu ini yang menjadi favorit banyak orang adalah woku balanga. Woku sangat pas untuk disantap bersamaan dengan nasi putih dan kerupuk.

13. Ulat Sagu

Terakhir yang kami rekomendasikan akan cukup unik dan mungkin tidak pernah terlintas di benak kamu untuk menyantapnya. Ulat sagu, makanan khas Papua yang mungkin cukup membuat siapapun bergidik geli. Tapi siapa sangka kalau ulat sagu memiliki rasa yang lezat dan kaya akan protein.

Nah, itulah beberapa makanan khas Indonesia yang wajib kamu kamu coba!